Prueba nuestro Caldo de Bonito en polvo | Dashi no Moto | Sin Glutamato
Caldo de bonito y alga kombu en polvo. Elaborado según la Receta Tradicional.
El Dashi es una sopa base considerada fundamental en la cocina japonesa. Es un caldo resultante de la cocción de algas kombu y las virutas del katsuobushi o Hanakatsuo (bonito). Es la base para la sopa de miso, para el caldo de los tallarines, y para otras muchas clases de salsas japonesas.
Hoy en día, en Japón, no es habitual encontrar el dashi fresco, hecho con kombu y bonito. En su lugar solemos encontrar productos como el Hondashi Katsuo, en polvo, que va a permitir elaborar el Dashi de forma muy rápida y sencilla.
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Caldo de Bonito en polvo | Dashi no Moto | Sin Glutamato
SKU: ALCO8541
- Cont.: 48 grs. 8 sobres sticks de 6 gramos
- Caducidad: 07/07/2020
- Precio por Kg.: € 89,38
€ 4,29
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ENVÍOS 24 HS. / GRATIS DESDE 60 €. / SIN SUBSCRIPCIÓN
Ingredientes:
glucosa, LACTOSA, sal, ATÚN en polvo, extracto de algas marinas, extracto de levadura, dextrina.
Información nutricional cada 100 g.
279 kcal, Grasas: 0.5g, Saturadas: 0.1g, Carbohidratos: 53g, Azúcares: 31g, Proteínas: 16g & Sal: 27.8g
Alérgenos
LÁCTEOS
PESCADO
SIN GLUTAM.
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