Caldo de Bonito en polvo | Dashi no Moto | Sin Glutamato
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Caldo de Bonito en polvo | Dashi no Moto | Sin Glutamato

Prueba nuestro Caldo de Bonito en polvo | Dashi no Moto | Sin Glutamato

Caldo de bonito y alga kombu en polvo. Elaborado según la Receta Tradicional.
El Dashi es una sopa base considerada fundamental en la cocina japonesa. Es un caldo resultante de la cocción de algas kombu y las virutas del katsuobushi o Hanakatsuo (bonito). Es la base para la sopa de miso, para el caldo de los tallarines, y para otras muchas clases de salsas japonesas.
Hoy en día, en Japón, no es habitual encontrar el dashi fresco, hecho con kombu y bonito. En su lugar solemos encontrar productos como el Hondashi Katsuo, en polvo, que va a permitir elaborar el Dashi de forma muy rápida y sencilla.

País de origen: Japón.

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Caldo de Bonito en polvo | Dashi no Moto | Sin Glutamato

SKU: ALCO8541
  • Cont.: 48 grs. (8 sobres x 6gr.)
  • Caducidad: 15/09/2021
  • Precio por Kg.: € 92,71
€ 4,45
(IVA incluído)
ENVÍOS 24 HS. / GRATIS DESDE 60 €. / SIN SUBSCRIPCIÓN
Ingredientes:

glucosa, LACTOSA, sal, ATÚN en polvo, extracto de algas marinas, extracto de levadura, dextrina.

Información nutricional cada 100 g.
279 kcal, Grasas: 0.5g, Saturadas: 0.1g, Carbohidratos: 53g, Azúcares: 31g, Proteínas: 16g & Sal: 27.8g
Alérgenos

LÁCTEOS

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PESCADO

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SIN GLUTAM.

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