Ideal para añadir a la carne, rebozados o a la pasta.
Esta salsa se utiliza en Japón para aderezar normalmente los filetes tonkatsu.
El Tonkatsu es una chuleta de cerdo de uno o dos centímetros de ancho empanada con panko y frita, troceada en pedazos del tamaño de un bocado, que se sirve en general con col cortada en juliana. Se puede utilizar en su elaboración tanto filete de magro de cerdo como lomo de cerdo; habitualmente se añade a la carne sal y pimienta y se sumerge en una mezcla de harina, huevos.
Producto de Japón.
El Kushi-katsu son unas brochetas que puede elaborarse con pollo, carne, cerdo, pescado y/o vegetales de temporada.
Prepara las deliciosos Korokkes, muy crujientes y sabrosas.
agua, frutas y verduras (tomate, manzana, limón, zanahoria, cebolla), vinagre, azúcares (isoglucosa, azúcar), sal, almidón, extracto de levadura (SOJA), especias.
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar. Agitar bien ante de abrir. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir lo antes posible.
SOJA
El Kushi-katsu son unas brochetas que puede elaborarse con pollo, carne, cerdo, pescado y/o vegetales de temporada.
Prepara las deliciosos Korokkes, muy crujientes y sabrosas.
