Pastelitos de Arroz, Kirimochi de Takayama para Hornear 500 grs
Pastelitos de Arroz, Kirimochi de Takayama para Hornear 500 grs
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Pastelitos de Arroz, Kirimochi de Takayama para Hornear 500 grs.

Tradicionales pastelitos de arroz que se acompaña con la Pasta de Judías Rojas Anko.  

El Mochi es un pastelito de arroz japonés hecho de arroz glutinoso molido y después moldeado. Tradicionalmente, en Japón se hace en una ceremonia llamada mochitsuki.

Muchos diferentes tipos de wagashi (dulces tradicionales japoneses) se hacen con mochi. Por ejemplo, el daifuku es un mochi suave y redondo con un relleno dulce de anko dulce, por ejemplo. El ichigo daifuku es un dulce relleno con una fresa completa.

Preparación:
A- CALENTAR: 1) En un bol, pon el mochi, sin envoltorio, y cúbrelo de agua caliente o fría. 2) Ponlo al microondas para que  haga esponjoso. De 1 a 1:40 si el agua es fría, o de 0:30 a 1 minuto si es caliente. Asegúrate de que el mochi está cubierto de agua. 3) Escurrir, y disfrutar como más gustes (con kinako, salsa de azúcar, azuki, en sopa, curry...).
B- HORNEAR: B1) En una tostadora, caliéntal de 4 a 6 minutos. Páralo cuando comience a hincharse, y déjalo reposar de 1 a 2 minutos. Sácalo, y a comer.
                         B2) Hornéalo durante 6 minutos (3 por cada lado). Añade un poco de salsa de soja, y tuéstalo para potenciar su sabor.
C- HERVIR: En una hoya, hiérvelo.Con unos palillos ve apretándolo. Si el centro está blandito, ya lo tienes listo.
D- FREIR: En una sartén, fríeélo. Cuando el centro esté blandito, ya lo tienes listo.

País de origen: Japón.

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Pastelitos de Arroz, Kirimochi de Takayama para Hornear 500 grs

SKU: DU200929
  • Cont.: 500 grs
  • Caducidad: 31/10/2021
  • Precio por Kg.: € 23,98
€ 11,99
(IVA incluído)
ENVÍOS 24 HS. / GRATIS DESDE 60 €. / SIN SUBSCRIPCIÓN
Ingredientes:

arroz glutinoso.

Información nutricional cada 100 g.
226 kcal, Grasas: 0.4g, Saturadas: 0g, Carbohidratos: 51.4g, Azúcares: 51g, Proteínas: 4.2g & Sal: 0.01g
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