Japonshoppers! ¿Sabéis lo que es el Yakiniku? Es literalmente carne a la parrilla. Es un término japonés que, en su sentido amplio, alude a los platos de carne a la...
Ramen japonés estilo Banshu de la prefectura de Hyogo, con fideos acompañados de un aromático caldo Shoyu de salsa de soja, suave, umami y ligeramente dulce.