Okonomiyaki y teppanyaki son ejemplos clásicos de la cocina japonesa y visitantes estan obligados a probarlos cuando llegan Japón. Mientras el Okonomiyaki es literalmente un "a su gusto " panqueque salado, el Teppanyaki son alimentos asados a la perfección en una parrilla plana. Los dos son deliciosos platos que varían ligeramente de un restaurante a otro, permitiendo que cada chef ponga su toque personal.
El Umami Teppan Kingyo es nuevo restaurante que ha captado la atención de todos con su innovadora receta de Okonomiyaki.
En lugar de tener las verduras todas mezcladas , están colocados en la parte superior deliciosamente ordenadas y creando un aspecto muy apetecible.
Simplemente perfecto, dan ganas de comérselo ahora mismo!
Yema de huevo con verduras.
Las verduras vienen directamente de los agricultores de la zona, mientras que las carnes proceden de una carnicería con más de 100 años de historia. Si crees que sus okonomiyakis tienen un gran aspecto, echa un vistazo a algunos de sus otros platos más populares.
Teppan Steak.
Tosaaka de carne en un plato de sal.
Deliciosos trozos de carne con dos salsas diferentes.
Las verduras también tienen una pinta increíble!
Los ingredientes con los que hacen la comida son frescos y lucen así.
¿Y si el secreto de los mejores mochis estuviera en una lata de FANTA? Sí, has leído bien.
Cuando el mochi todavía era un completo desconocido para el público español, JaponShop.com ya lo vendía y lo explicaba al detalle. Hoy, 18 años después, seguimos siendo la referencia del mochi auténtico y tradicional en España, frente a las versiones adaptadas que han inundado el mercado con la moda.
