¿MOCHI JAPONÉS O TAIWANÉS? LAS DIFERENCIAS
El mochi no es solo japonés. En Taiwán también tiene una identidad muy marcada, con una textura especialmente suave y elástica y sabores como taro, cacahuete, sésamo o frutas.





Este pastel coreano de la marca “Orion”, es un auténtico icono, como su pariente más cercano, el popular Chocopie de chocolate y crema de nube.
Lo podemos disfrutar tal cual, o convertirlo en un “Cupcake” para la merienda o el postre. Simplemente tienes que coronarlo de nata, mermeladas, coberturas de fresa, chocolate, vainilla, queso… O como en nuestro caso, de queso Mascarpone. 








Remuévelo con una cuchara, y repártelo con una manga pastelera sobre el bizcocho. Finalmente espolvoréalo con canela, y ya tienes un dulce de lo más exquisito para agasajar a tus invitados, o simplemente para darte un merecido capricho.
JaponPop & JaponShop.com
Los Chocobi con queso gratinado llevan una de las ocurrencias de Crayon Shin-chan del anime a tu cocina, combinando chocolate, queso fundido y una textura crujiente. En JaponShop.com te contamos cómo preparar esta sorprendente receta de Shin Chan en casa con solo dos ingredientes.