MOCHIS RELLENOS DE FANTA: LA RECETA MÁS SORPRENDENTE QUE VAS A PROBAR
¿Y si el secreto de los mejores mochis estuviera en una lata de FANTA? Sí, has leído bien.
Sansho Uo o Salamandra gigante japonesa es el anfibio acuático más grande del mundo y se encuentra en riachuelos y en los estanques de Japón. Puede alcanzar mas de 1, 5 metro y llegar a vivir 80 años. Esta criatura se alimenta de peces y crustáceos, caza principalmente por la noche y debido a su escaso sentido de la vista, usa sensores ubicados en su cabeza y cuerpo para detectar cambios en la presión del agua, de está forma puede localizar a su presa.
Durante la época de apareamiento, estas salamandras se dirigirán rio-arriba donde después de la fertilización de los huevos, el macho los cuidará por durante seis meses.Finalmente las crías acumularán grasa hasta estar listas para cazar. Una vez listas cazarán en grupo, en lugar de hacerlo individualmente.
Cuando se siente amenazada segrega un chorro de aspecto lechoso con un fuerte olor similar a la pimienta, por lo que su nombre en japonés significa “Pescado Pimienta Gigante”.
Hasta que las autoridades prohibieron su caza, los japoneses apreciaban mucho su carne y la capturaban como alimento convirtiéndose en una importante fuente de proteínas para los campesinos.
Actualmente está en peligro de extinción por la contaminación y por la pérdida de hábitat, por lo que el gobierno la ha declarado “monumento de la naturaleza de Japón”.
Os dejamos con un video para que apreceis en todo su esplendor a las enormes Sansho Uo;
JaponPop x JaponShop.com
¿Y si el secreto de los mejores mochis estuviera en una lata de FANTA? Sí, has leído bien.
Cuando el mochi todavía era un completo desconocido para el público español, JaponShop.com ya lo vendía y lo explicaba al detalle. Hoy, 18 años después, seguimos siendo la referencia del mochi auténtico y tradicional en España, frente a las versiones adaptadas que han inundado el mercado con la moda.
El grupo de K-pop más influyente del mundo acaba de protagonizar una de las colaboraciones más inesperadas del año. BTS y Oreo se unen para lanzar una galleta de edición limitada con sabor a hotteok que ya está disponible en más de 80 países — y que esperamos tener pronto en JaponShop.com.