Su divertida forma en estrella contribuye a que su textura sea extra crujiente. Por otra parte, su capa de chocolate con leche es generosa, tanto que llega impregnar el interior del mismo. Su sabor es tan intenso que perdura bastante rato en nuestro paladar, pero no es excesivamente dulce. Es más, resulta fresco y nada empalagoso.
Su cuerpo poroso le permite acompañarlo incluso con leche fría, como si de unos cereales se tratase. Toda una delicia, ideal para disfrutar durante este verano.
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¿Y si el secreto de los mejores mochis estuviera en una lata de FANTA? Sí, has leído bien.
Cuando el mochi todavía era un completo desconocido para el público español, JaponShop.com ya lo vendía y lo explicaba al detalle. Hoy, 18 años después, seguimos siendo la referencia del mochi auténtico y tradicional en España, frente a las versiones adaptadas que han inundado el mercado con la moda.
