Cuando el terrible Tsunami devastó el Norte Japón, hubo informaciones sobre la desaparición de un tren con todos sus pasajeros. Y es que los helicópteros de rescate observaron que faltaba...
Ramen japonés estilo Banshu de la prefectura de Hyogo, con fideos acompañados de un aromático caldo Shoyu de salsa de soja, suave, umami y ligeramente dulce.