Fideos Tallarines Chinos de Trigo | Estilo Provincia Shaanxi 300 grs.

Descubre los auténticos fideos Biangbiang de Shaanxi: una delicia artesanal para los amantes de la cocina china. Estos fideos, emblemáticos de la región, destacan por su amplitud, longitud y grosor ligeramente superior. Su proceso de elaboración es un arte: la masa, enriquecida con harina de trigo de alta calidad, se amasa y golpea meticulosamente, ajustando la humedad y temperatura del agua para desarrollar una textura óptima. Esta técnica tradicional, que incluye el estiramiento manual hasta obtener la forma perfecta, es esencial para capturar la esencia de los fideos Biangbiang.

Preparación:
1. Hervir los fideos en agua durante 5 minutos hasta que se ablanden.
2. Enjuagar la pasta y escurrir.
3. ¡Ya están listos para tomar! Puedes cocinarlos a tu gusto.

Producto de China.