Fideos Somen estilo coreanos, más finos y elaborados con harina de trigo, especiales para sopa y ensaladas.
Preparación:
Hervir durante 3-4 minutos en 1 litro de agua (por cada 100 gramos) y un
poco de sal. Escurrir y enjuagar con abundante agua fría.
harina de TRIGO, sal.
GLUTEN