Kesennuma, es una de las ciudades más afectadas de la Prefectura de Miyagi por el terrible tsunami del pasado viernes. En el Periodo Edo ya existía como aldea y estaba...
Ramen japonés estilo Banshu de la prefectura de Hyogo, con fideos acompañados de un aromático caldo Shoyu de salsa de soja, suave, umami y ligeramente dulce.