Ou yeah! esta semana es festivalera!! Ayer fue fiesta en la Comunidad Valenciana, y este jueves es festivo nacional, para celebrar un semana, que seguro formará buen puente para algunos,...
Ramen japonés estilo Banshu de la prefectura de Hyogo, con fideos acompañados de un aromático caldo Shoyu de salsa de soja, suave, umami y ligeramente dulce.