El curry es un plato muy típico japonés, muy familiar. Es fácil de cocinar, su característico sabor se consigue con unas pastillas de curry que se usan en todo Japón y que tenemos disponibles en Japosnhop. Estas pastillas son el secreto del curry japonés, y la manera más cercana que tenemos de hacer un plato exactamente igual que en Japón.
En las familias se suelen hacer ollas grandes, se suelen cocinar el fin de semana, y se suele guardar lo que sobra ya que se mantiene muy bien en la nevera. Es una comida bastante equilibrada, ya que lleva la parte de proteína que sea tu favorita, carne o alguna carne vegetal como seitán, principalmente, y luego verduras e hidratos de carbono con patata generalmente. Tiene un espesor justo y un aroma maravilloso por sus especias.
Es un plato muy sabroso, gusta a grandes y pequeños y se acompaña con arroz de arrocera, casi se cocina solo, y mientras haces el arroz y lo sirves. Es una receta fantástica.
No obstante, os animamos encarecidamente a preparar Kare Rice! O arroz con curry, uno de los platos más típicos japoneses y disfrutar de él con ganas, preparad cantidad y disfrutad también de él al día siguiente, reposado, cambia su sabor, y es alucinante.
¿Y si el secreto de los mejores mochis estuviera en una lata de FANTA? Sí, has leído bien.
Cuando el mochi todavía era un completo desconocido para el público español, JaponShop.com ya lo vendía y lo explicaba al detalle. Hoy, 18 años después, seguimos siendo la referencia del mochi auténtico y tradicional en España, frente a las versiones adaptadas que han inundado el mercado con la moda.
