¿MOCHI JAPONÉS O TAIWANÉS? LAS DIFERENCIAS
El mochi no es solo japonés. En Taiwán también tiene una identidad muy marcada, con una textura especialmente suave y elástica y sabores como taro, cacahuete, sésamo o frutas.
Variedad Maxx “Solaris”. Elaborada con óxido de nitrógeno para obtener una textura única y suave, más cafeína y con sabor a pomelo y frutas cítricas.
Variedad Maxx “ECLIPSE”. Elaborada con Óxido de nitrógeno para obtener una textura única y suave, más cafeína y con sabor a uva.
Nueva variedad “Ultra Violet”. Con sabor a uva y cítricos. Sin azúcar.
¿Y si el secreto de los mejores mochis estuviera en una lata de FANTA? Sí, has leído bien.