El Ichigo daifuku es un dulce tradicional japonés consistente en un pequeño mochi (pastel de arroz glutinoso) con un relleno de anko y fresa.
Conocido como "sushi relleno", es una especie de saquito de Tofi Frito relleno con arroz de sushi y otros ingredientes. Aquí puedes conocer más sobre el Inari Shushi
El Isobe Yaki o Yakimochi es Mochi asado a la Parriila. Este plato se tomaba tradicionalmente durante las noches de Luna LLena de Otoño.
Receta tradicional japonesa elaborada con sardinas y salsa Unagi kabayaki
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