Preparación:
Ingredientes: - 1 bolsa de esta salsa. - 250 g
de topokkis. - 1/4 cebolla triturada. - 1/2 puerro cortado en diagonal. - 1/5 de repollo triturado. - 2 tortas de pescado. - 1 sari ramen.
1- En una cazuela, pon 700 ml. de agua, los topokki y la salsa, y hierve a fuego alto durante 3 minutos.
2- Agrega las verduras y el resto de ingredientes, y déjalo hervir durante 5 minutos más.
* Si vas a cocinar Tteokbokki sin caldo, cambia las cantidades: 400 g de topokkis, 1 cebolla mediana y 1/3 de repollo pequeño. * También puedes sofreír arroz, kimchi, algas, etc. en el caldo restante. * Sabe aún mejor si hierves los fideos por separado, y los añades (escurridos) al final.
agua, pasta de guindilla (TRIGO), azúcar, jarabe de almidón, salsa de SOJA, judía negra en polvo, ajo, sal, extracto de TRIGO, potenciadores de sabor (E631. E627), extracto de cebolla, estabilizante E415, colorante E160c.
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar. Una vez abierta, consumir inmediatamente.
pescado, huevo, cacahuete, crustáceos, frutos de cáscara, moluscos, sulfitos
GLUTEN
SOJA