Sake de Kyoto

Prueba nuestro excelente Sake de Kyoto

Excelente Sake de Kyoto de la variedad Daiginjo-shu, ideal para acompañar con el Sushi. Fermentado sin alcohol agregado y elaborado con un 50-70% de arroz pulido

El Sake es un licor japonés elaborado en base a arroz fermentado. Se toma normalmente como aperitivo o para acompañar un plato de sushi.
En Japón el sake se sirve frío, tibio o caliente, dependiendo de la preferencia del bebedor, la calidad del sake y la estación del año. Generalmente el sake caliente es bebido en invierno y el sake frío en verano.
Se puede servir helado (hiyazake), templado o caliente (atsukan). Se debe calentar en baño María y la temperatura apropiada para servirlo es entre 36º y 40ºC. En japón se sirve frío o caliente dependiendo de la época del año o de la comida que acompaña.
Se bebe en pequeñas tazas de cerámica o vidrio llamadas choko / ochoko y las vasijas de cerámica donde se coloca se conocen como tokkuri. Los japoneses dicen que cuando se bebe sake se debe llenar la taza del acompañante, mas nunca la propia, al servirlo se debe levantar la taza dejándola reposar sobre la mano izquierda, mientras se sostiene con la derecha.



 

Recetas con Sake de Kyoto
Mojito de Sake

Descubre como elaborar de una forma sencilla un refrescante mojoto de Sake japonés.

Sake de Kyoto

SKU: BED76
  • Cont.: 135 ml. 14º
  • Caducidad: 30/04/2021
  • Precio por Kg.: € 36,96
€ 4,99
(IVA incluído)
ENVÍOS 24 HS. / GRATIS DESDE 60 €. / SIN SUBSCRIPCIÓN
Ingredientes:

Arroz.

Contiene trazas de:
Alérgenos

SIN GLUTAM.

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SIN GLUTEN

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VEGE TARIANO

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