Nuevo y delicioso Kit Kat de Zunda, Mochi tradicional de Sendai elaborado con crema dulce de Edamame.
Ramen con caldo pollo y ternera, carne de ternera, salsa shoyu, cebollino, puerro y zanahoria.
Chicles de edición limitada recubiertos y rellenos de chocolate Meiji y refrescante menta.
Deliciosos fideos ramen con caldo y carne de pollo asado, cebolleta, col china, zanahoria, puerro, setas frescas salteadas con un toque de aceite de sésamo.
Exquisitas Chips de pan de mantequilla recubiertas de chocolate Meiji fundido con vainilla.
Delicioso Arroz Jazmín ya cocido con salsa tailandesa de curry verde, agua de coco, pollo, verduras, lima, cilantro, comino y otras especias tailandesas.
Delicioso condimento Furikake de Shiso (albahaca japonesa), hijiki y mirin.
Deliciosas galletas Morinaga horneadas y rellenas de una suave crema de leche con fresas.
Extraordinario Kit kat de chocolate negro y naranja ácida. Reedición Especial Aniversario de Fabricación Limitada
Edición limitada de Kit Kat de tartaleta de fresas ácidas de invierno. Receta de la prestigiosa pastelería Takagi.
Ingredientes para 3 personas
210g. de Soba Tradicional o de Té Verde
2 filetes de pechuga de pollo
5 cm. de puerro
Salsa: 300 ml. de agua
1/3 cucharita del sobre de caldo de bonito(Dashi-no-moto)
1/2 cucharita de azúcar
25 ml. de salsa de soja
1 Cortar el filete de pechuga fina y cortar el puerro 0,5 cm.×5cm.
2 Meter ingredientes de la salsa. Cuando hierva, meter el pollo y puerro cortados y cocer 5 min.aprox
3 Hervir agua abundante. Meter el soba, echar medio vaso de agua cuando vuelva a hervir y hervir de nuevo 4 min.
4 Escurrir y enjuagar bien con agua de grifo.
5 Echar un poco de agua mineral, escurrir bien y poner en 3 platos.
6 Repartir la salsa en 3 cuencos. Cada uno coge Soba, lo moja en la salsa y lo come.
Recetas de Toshiko
toshifu70@yahoo.co.jp
Caldo de bonito y alga kombu en polvo
Auténtica Soja japonesa. Ideal para cocinar verduras, sopas, guisos, hacer salsas o aliñar las ensaladas. Sin aditivos.
Fideo elaborados con harina de trigo sarraceno. Muy sabrosos!
Autentica Soja japonesa. Ideal para cocinar verduras, sopas, guisos, hacer salsas o acompañar a las algas. Sin aditivos.
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