Deliciosos Ramen con caldo de pollo y shoyu, cebolla, zanahoria, puerro, aceite de sésamo y gambas.
Nuevo y delicioso Kit Kat de Zunda, Mochi tradicional de Sendai elaborado con crema dulce de Edamame.
Ramen con caldo pollo y ternera, carne de ternera, salsa shoyu, cebollino, puerro y zanahoria.
Chicles de edición limitada recubiertos y rellenos de chocolate Meiji y refrescante menta.
Deliciosos fideos ramen con caldo y carne de pollo asado, cebolleta, col china, zanahoria, puerro, setas frescas salteadas con un toque de aceite de sésamo.
Exquisitas Chips de pan de mantequilla recubiertas de chocolate Meiji fundido con vainilla.
Delicioso Arroz Jazmín ya cocido con salsa tailandesa de curry verde, agua de coco, pollo, verduras, lima, cilantro, comino y otras especias tailandesas.
Delicioso condimento Furikake de Shiso (albahaca japonesa), hijiki y mirin.
Deliciosas galletas Morinaga horneadas y rellenas de una suave crema de leche con fresas.
Extraordinario Kit kat de chocolate negro y naranja ácida. Reedición Especial Aniversario de Fabricación Limitada
Ingredientes para 3 personas
Kat wakame 0,2g.
Tofu 90g.
Caldo de bonito en polvo 1/3 cucharita
Aka-dashi o Aka-miso 12g.
1 Remojar Kat wakame 10min.Trocear Tofu en dados de 1 ×1cm.
2 Hervir 360ml.de agua en la cazuela,echar 1/3 del sobre de caldo de bonito,agregar 12g.de Aka-dashi o Aka-miso y agregar enseguida el Tofu cortado y Wakame,y apagar el fuego.
3 Repartir Miso-shiru en 3 cuencos y servir.
Recetas de Toshiko
toshifu70@yahoo.co.jp
Delicioso Miso Rojo de Hokkaido mezclado con dashi no moto (caldo de bonito) y alga kombu.
El miso blanco o shiro Miso se deja fermentar un año, por lo que su dsabor es más suave que el miso rojo.
Caldo de bonito y alga kombu en polvo
Autentico Tofu fresco (queso de soja), de textura firme.
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