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Soda ligeramente carbonatada con sabor a Helado de Crema. Irresistible!

Fideos Salteados Yakisoba con Queso Cheddar | Nº1 Mundial

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Deliciososos tallarines yakisoba salteados con puerro, cebolla, nata y crema de queso cheddar.

Idol Yakisoba Menú | Pedido GRATIS!

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Ramen Coreanos de Ternera y Miso | Extra King Bowl | Nueva Presentación

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Delicioso Ramen Coreano, elaborado con caldo de carne intenso, miso coreano, salsa shoyu, puerro, zanahoria, maíz, cebolla y guindilla. Sabor medio picante.

Idol PSY Style Ramen Pack | Pedido GRATIS!

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Mochis Daifuku de Uva | Yuki & Love Box

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Exquisitos Mochis Daifuku rellenos de una delicada crema de leche y crema de compota de uvas moradas. Disfruta de uno de los dulces más tradicionales.

Miso Coreano | Pedido GRATIS!

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Miso coreano elaborado con semillas de soja tiernas.Indicado para recetas coreanas

Sticks Pretz de Hamburguesa al Teriyaki | Edición Limitada

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Crujientes y deliciosos sticks Pretz de galleta horneada con sabor a hamburguesa con salsa Teriyaki.

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Soda de Melón japonés, de sabor dulce y muy refrescante. Presentada en botella de aluminio, para que la disfrutes fría durante mucho más tiempo.

Furofuki Daikon

Furofuki Daikon

Ingredientes para 3 persona

3 nabos blancos o medio Daikon(se vende en la verdulería china)
1/3 cebolla picada
Dashi-konbu o Kiri-konbu 7 × 5 cm.
180 g. de carne picada de cerdo y vacuno
1/2 cucharada de azúcar
1/2 cucharita de salsa de soja
Una cucharada de Aka-miso o Aka-dashi-miso
1/2 cucharada de ketchup
Aceite
Media cucharada de arroz

1 Pelar el nabo blanco, trocear 4 cm. de grosor y 6 trozos en total para 3 personas, hervir 10 min.a fuego medio en el agua echando media cucharada de arroz y enjuagar.
2 Limpiar el Konbu con un papel de cocina mojado,ponerlo en la cazuela,poner el nabo troceado encima del Konbu y agregar agua hasta que todo esté remojado.
3 Cocer 30 min. a fuego lento hasta que esté muy blando.
4 Preparar la salsa:calentar un poco de aceite en la sartén,sofreír la cebolla picada y la carne picada.Agregar una taza de agua y 1/2 cucharada de azúcar y cocer 10 min.
Agregar 1/2 salsa de soja y una cucharada de Miso,y cocer 10 〜
15 min.Agregar 1/2 cucharada de ketchup, cocer hasta que la salsa esté un poco espesa y saborear.
5 Poner cada 2 trozos de Nabo cocido en el plato y echar la salsa de carne.
 

Recetas de Toshiko

Saborjapon.com

toshifu70@yahoo.co.jp

Características

  • Alimentos Base: Nabo Blanco, Alga Kombu.
  • Dificultad: Moderada
  • Comensales: 3
  • Estacionalidad: Invierno

Ingredientes

  • Nabos blancos o medio Daikon (nabo japonés), cebolla, alga konbu, carne picada de cerdo y vacuno, azúcar, salsa de soja, aka-miso o aka-dashi-miso, Ketchup, aceite, arroz.

Productos para preparar Furofuki Daikon

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