Recetas y Trucos

Productos Destacados

Mini Kit Kat Nihon Collection, Dulce Tradicional Zunda

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Nuevo y delicioso Kit Kat de Zunda, Mochi tradicional de Sendai elaborado con crema dulce de Edamame.

Fideos Ramen Happy Yummi Noodles Ternera

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Ramen con caldo pollo y ternera, carne de ternera, salsa shoyu, cebollino, puerro y zanahoria.
 

Chicles rellenos de Chocolate y Menta Luxury Edit

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Chicles de edición limitada recubiertos y rellenos de chocolate Meiji y refrescante menta.

Fideos Ramen con Pollo y Setas, Colossal Bowl Premium

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Deliciosos fideos ramen con caldo y carne de pollo asado, cebolleta, col china, zanahoria, puerro, setas frescas salteadas con un toque de aceite de sésamo.
 

Chips de Pan de Mantequilla con Chocolate y Vainilla

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Exquisitas Chips de pan de mantequilla recubiertas de chocolate Meiji fundido con vainilla.

Arroz Jazmín con Pollo y Salsa Tailandesa de Curry Verde

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Delicioso Arroz Jazmín ya cocido con salsa tailandesa de curry verde, agua de coco, pollo, verduras, lima, cilantro, comino y otras especias tailandesas.

Condimento Club Bento Furikake de Shiso (Albahaca Japonesa)

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Delicioso condimento Furikake de Shiso (albahaca japonesa), hijiki y mirin.

Galletas Morinaga de Crema de Fresas. Edición Minnie Mouse

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Deliciosas galletas Morinaga horneadas y rellenas de una suave crema de leche con fresas.
 

Kit Kat Box de Chocolate Negro y Naranja. Reedición Aniversario

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Extraordinario Kit kat de chocolate negro y naranja ácida. Reedición Especial Aniversario de Fabricación Limitada

Kit Kat Box de Tartaleta de Fresas Ácidas de Invierno

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Edición limitada de Kit Kat de tartaleta de fresas ácidas de invierno. Receta de la prestigiosa pastelería Takagi.

Furofuki Daikon

Furofuki Daikon

Ingredientes para 3 persona


3 nabos blancos o medio Daikon(se vende en la verdulería china)
1/3 cebolla picada
Dashi-konbu o Kiri-konbu 7 × 5 cm.
180 g. de carne picada de cerdo y vacuno
1/2 cucharada de azúcar
1/2 cucharita de salsa de soja
Una cucharada de Aka-miso o Aka-dashi-miso
1/2 cucharada de ketchup
Aceite
Media cucharada de arroz

1 Pelar el nabo blanco, trocear 4 cm. de grosor y 6 trozos en total para 3 personas, hervir 10 min.a fuego medio en el agua echando media cucharada de arroz y enjuagar.
2 Limpiar el Konbu con un papel de cocina mojado,ponerlo en la cazuela,poner el nabo troceado encima del Konbu y agregar agua hasta que todo esté remojado.
3 Cocer 30 min. a fuego lento hasta que esté muy blando.
4 Preparar la salsa:calentar un poco de aceite en la sartén,sofreír la cebolla picada y la carne picada.Agregar una taza de agua y 1/2 cucharada de azúcar y cocer 10 min.
Agregar 1/2 salsa de soja y una cucharada de Miso,y cocer 10 〜
15 min.Agregar 1/2 cucharada de ketchup, cocer hasta que la salsa esté un poco espesa y saborear.
5 Poner cada 2 trozos de Nabo cocido en el plato y echar la salsa de carne.
 

Recetas de Toshiko

Saborjapon.com

toshifu70@yahoo.co.jp

Características

  • Alimentos Base: Nabo Blanco, Alga Kombu.
  • Dificultad: Moderada
  • Comensales: 3
  • Estacionalidad: Invierno

Ingredientes

  • Nabos blancos o medio Daikon (nabo japonés), cebolla, alga konbu, carne picada de cerdo y vacuno, azúcar, salsa de soja, aka-miso o aka-dashi-miso, Ketchup, aceite, arroz.

Productos para preparar Furofuki Daikon

Miso Rojo de Hokkaido con Dashi no Moto y Alga Kombu.Family Size 500 grs

Miso Rojo de Hokkaido con Dashi no Moto y Alga Kombu.Family Size 500 grs

Delicioso Miso Rojo de Hokkaido mezclado con dashi no moto (caldo de bonito) y alga kombu.
 

€11,80
(IVA Incluido)
Miso Blanco

Miso Blanco

El miso blanco o shiro Miso se deja fermentar un año, por lo que su dsabor es más suave que el miso rojo.

€6,75
(IVA Incluido)
Salsa de Soja Kikkoman, Receta Clásica 250 ml.

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Auténtica Soja japonesa. Ideal para cocinar verduras, sopas, guisos, hacer salsas o aliñar las ensaladas. Sin aditivos.

€3,95
(IVA Incluido)
Miso Rojo de Nagoya

Miso Rojo de Nagoya

Miso Rojo de nagoya de sabor intenso

€6,82
(IVA Incluido)
Salsa de Soja Kikkoman 150 ml.

Salsa de Soja Kikkoman 150 ml.

Autentica Soja japonesa. Ideal para cocinar verduras, sopas, guisos, hacer salsas o acompañar a las algas. Sin aditivos.

€3,25
(IVA Incluido)