Deliciosos Ramen con caldo de pollo y shoyu, cebolla, zanahoria, puerro, aceite de sésamo y gambas.
Nuevo y delicioso Kit Kat de Zunda, Mochi tradicional de Sendai elaborado con crema dulce de Edamame.
Ramen con caldo pollo y ternera, carne de ternera, salsa shoyu, cebollino, puerro y zanahoria.
Chicles de edición limitada recubiertos y rellenos de chocolate Meiji y refrescante menta.
Deliciosos fideos ramen con caldo y carne de pollo asado, cebolleta, col china, zanahoria, puerro, setas frescas salteadas con un toque de aceite de sésamo.
Exquisitas Chips de pan de mantequilla recubiertas de chocolate Meiji fundido con vainilla.
Delicioso Arroz Jazmín ya cocido con salsa tailandesa de curry verde, agua de coco, pollo, verduras, lima, cilantro, comino y otras especias tailandesas.
Delicioso condimento Furikake de Shiso (albahaca japonesa), hijiki y mirin.
Deliciosas galletas Morinaga horneadas y rellenas de una suave crema de leche con fresas.
Extraordinario Kit kat de chocolate negro y naranja ácida. Reedición Especial Aniversario de Fabricación Limitada
Ingredientes para 2 personas
Tofu (Kinu) 150g.
Harina de trigo 2 - 3 cucharadas
Salsa de soja una cucharadas
Vino Mirin 1/ 2 cucharada
Caldo de bonito (Dashi-no-moto) 1/3 cucharita
Cebolleta
Aceite de maíz
1 Escurrir el agua del Tofu,trocear en cuatro partes,harinar y freír con aceite a 180º.
2 Verter en una taza de agua,una cucharada de azúcar, una de Mirin, dos cucharadas de salsa de soja y 1/3 cucharita de Dashi-no-moto en una cazuela y hervirla.
3 Poner Tofu frito en cada cuenco,verterle la salsa preparada, colocar por encima los aros de cebolleta y servir.
Recetas de Toshiko
Centro Yui
toshifu70@yahoo.co.jp
Caldo de bonito y alga kombu en polvo
Auténtica Soja japonesa. Ideal para cocinar verduras, sopas, guisos, hacer salsas o aliñar las ensaladas. Sin aditivos.
Autentico Tofu fresco (queso de soja), de textura firme.
Vino Dulce de Arroz para Cocinar. Imprescindible en la gastronomía Japonesa
Autentica Soja japonesa. Ideal para cocinar verduras, sopas, guisos, hacer salsas o acompañar a las algas. Sin aditivos.
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