Molde para Sushi

Molde de fabricación japonesa para elaborar Nigiri Sushi.
La forma más sencilla y practica de elaborar tu Nigiri Sushi. Conseguirás una presentación profesional!

Nigirizushi (握り寿司): es posiblemente la forma más común de sushi en Japón. El "sushi amasado" es similar al oshi, pero se moldea en forma de varilla oblonga; encima de un bloque de arroz se coloca pescado, marisco u otro ingrediente plano, normalmente sazonado con algo de wasabi, y en ocasiones se añade una fina tira de alga para mantener el pescado en su sitio. Es llamado a veces Edomaezushi porque se originó en Edo (actual Tokio) en el siglo XVIII. Se sirven por lo general dos piezas en una orden.