El Isobe Yaki o Yakimochi es Mochi asado a la Parriila. Este plato se tomaba tradicionalmente durante las noches de Luna LLena de Otoño.

Onigiri (お握り) también conocido como Omusubi (おむすび) es un plato japonés que consiste en una bola de arroz rellena o mezclada con otros ingredientes.

Plato muy popular en Japón, que adapta la pasta italiana al paladar japonés

También llamado Temakizushi, es el sushi enrollado en forma de cono. Es de un tamaño mayor que los makis, que son de un solo bocado y se comen con palillos.

Ume-katsuo onigiri es un plato japonés que consiste en una bola de arroz rellena de deliciosa ciruela japonesa macerada

Los Yakisoba son "Tallarines fritos" salteados con verduras, carne o marisco . Aunque el término soba forma parte de la palabra el yakisoba estos fideos son muy similares a los ramen.